德州扒鸡、五芳斋 百年老字号纷纷涌向A股!“第二春”要来了?

央视财经 2020-08-16 11:53

最近的A股市场相当热闹,各路新兴企业相继奔赴其中,成为了资本市场中的新面孔。

与此同时,有不少年纪过百的“老面孔”,也开始拥抱资本市场,奔赴A股上市,这些老面孔都有谁呢?

1、 老字号集体A股“赶考”

百年企业期待“第二春”

近日,安徽餐饮企业同庆楼登陆A股,成为十年来第一家A股上市的百年老字号餐饮企业。

同庆楼源起上个世纪二十年代创立的中华老字号芜湖同庆楼,1999年同庆楼被商务部认定为中华老字号。

多家老字号企业涌向A股排队等上市,一年卖2700万把剪刀的张小泉8月7日已向深交所创业板申请上市。张小泉是一家有近400年历史的五金用品制造企业,如果上市成功,有望成为A股市场“剪刀第一股”。

300年的德州扒鸡、100年的五芳斋等一批老字号也传出了“排队”递交A股上市申请的消息。

在A股市场,老字号企业一直都占有不少位置,156岁的全聚德、180岁的恒顺醋业、350岁的同仁堂、500年历史的广誉远、众多千年历史的白酒品牌、历史悠久的阿胶品牌等。

截至目前,已在A股上市的老字号概念股有57家 ,大多分布在食品饮料、餐饮业、珠宝首饰、中医药等传统行业。

然而,纵览目前A股市场上存量的老字号企业,却面临冰火两重天的境地。一边是“龙头”贵州茅台市值超2万亿元,五粮液、海天味业等知名老字号市值也高达数千亿元;

另一边,上市老字号公司中,市值不足百亿的达到20家 ,其中,广为人知的全聚德市值仅为40亿元左右。

商务部国际贸易经济合作研究院副研究员关利欣 :老字号企业会面临一些发展困境,选择上市也是乘着资本春风给自己一次改革的机会。

据商务部最新的统计数据显示,被认定的中华老字号共有1128家,但其中只有10%蓬勃发展,40%能维持盈亏平衡,剩余50%都是惨淡经营、持续亏损状态。

中国商业史学会老字号专业委员会副主任赖阳 :很多老字号企业缺乏核心竞争力,有体制、机制束缚,如果要想焕发青春,必须有大刀阔斧地改革创新。

2、 老字号上市的“甜蜜”与“哀愁”

好风凭借力,送我上青云。对于老字号而言,资本终究不过是助力,顺利上市只是开始,如果不能继续保持创新、保持盈利,随时有可能被市场淘汰出局 。老字号的上市之路,有“甜蜜”也有“哀愁”。

“狗不理”新三板挂牌五年后黯然退市

狗不理在新三板挂牌五年后,于2020年5月退市摘牌。在上市之后,“狗不理”选择走上高端路线,业绩、毛利率连续三年下滑。

为了提振业绩,狗不理做了多方面的努力,如开分店、上市速冻食品、跨界进军咖啡酸奶行业等,但效果均不理想。

中国传媒大学经济与管理学院副教授孔清溪 :狗不理之所以先上市了,又因为经营问题淡出,根本原因还是自身定位、产品、服务、体验没有形成良性循环。

狗不理退市的消息曝出后,网友的一句话刷了屏,“狗不理忘了自己只是个包子,就像全聚德忘了自己只是个鸭子”。

百年鸭子也卖不动了客流锐减业绩失速

2007年A股上市,全聚德成为“烤鸭第一股”时风光无限,市值一度在2008年初超百亿,之后股价断断续续下滑。根据全聚德最新的2020年半年度业绩预告,公司餐饮及商品销售业务出现收入下滑,净利润最高亏损1.52亿元。

7月24日,全聚德在156岁生日当天宣布进行三大调整:全部菜品价格下调10%至15%;全面统一烤鸭价格和制作工艺;取消所有门店服务费。

对于老字号而言,顺利上市并非终点,而是开始,如果不能继续保持盈利,随时有可能被市场淘汰出局。 当庞大的资金涌来,企业应该利用这种机会不断革新产品,将其当成“二次创业”的启动资金,做大做强主业,而不是朝三暮四地投资“糟蹋”钱。

3、 老字号“不服老” 还要靠“新招”

如何老而不衰、历久弥新?这是所有老字号家族都要完成的必答题。

老字号拥有长期的历史积累,但面对消费人群、消费环境的变化,老字号的产品和品牌形象都可能与时代脱节。面对这样的变化,不服老的老字号们,也纷纷亮出了自我革新的新招。

371岁的老字号同仁堂卖咖啡了,和销量排名全球前五的咖啡品牌Gloria Jeans跨界合作,一出手就直接颠覆了传统咖啡的概念。

一杯具有浓浓同仁堂风味的咖啡,特别加入了草本精华菊苣根、蒲公英,通过同仁堂特殊工艺炮制烘培,自然地融入到咖啡里,保留了咖啡浓郁的口感,草本咖啡还具有传统中药功效。

越发潮流的老字号还有67年的内联升,忽如其来的直播潮终是让内联升坐不住了,一直以来从不参与直播活动,这次也下场开始直播带货。

北京内联升鞋业有限公司副总经理程旭 :销售增长比较明显,对于大部分老字号,包括传统商业,是一个很大的挑战,同时也萌生了很大的机会,就是如何去优化产品、优化服务、优化销售模式,其实是所有传统商家都需要考虑的一个事情。

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乘着互联网的东风,目前全国有超过半数的中华老字号上线网店。老品牌,新姿态,老字号们正敞开怀抱迎接新零售时代。

中国商业史学会老字号专业委员会副主任赖阳 :随着带宽的提升和手机CPU(处理器)速度的加快,直播成为一种主流趋势,这种方式对老字号打破时间、空间、地域障碍的推广起到了非常重要的作用。

以互联网、大数据等新技术为基础产生的新商业力量,百年老字号要拥抱新的商业力量,商业力量就像是电,一旦接通,就点亮了企业、行业、全产业链。用新的商业力量重构老字号的商业文明。

(文章来源:央视财经)

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